すみれファンサイト

本ページは、北海道ラーメンの歴史を語るうえで決して欠かすことのできない名店せ「すみれ」の味噌ラーメンの歴史をここに記し、北海道ソウルフード「味噌ラーメン」を大切な食文化とし、後世に語り継ぎます。